邢台大宏兴食物机械厂自开办以来，坚持以“科技创新与应用实际相贯通”的理论指导，扎实地 走科研与出产相联系的产业化路程，通过国内各农机系统和省内外大专院校，研究机构的紧密协作，集合食物深加工技术和机械研发技术各方面教授的技术精华，努力在食物加工技术和机械更新换代改善方面不断探求，构成以小麦面粉食物机械为龙头，玉米、黄豆等农商品加工机械为辅，食物膨化、加快食物烘培等食物机械改良研发，接近二十余种机械的检验、推广、开发制造。
拥有多项国家级专利技术其中全自动包子机设计的不伤面绞龙设计更是在理论 设计基础上结合实际应用研发的具有突破性的项目,公司于07年为一家航空公司设计的链条减速机装置以重量仅200g的装置达到了1:34的高效变速。荣获多项省市优秀科研成果奖。在国内食品研究机构中脱颖而出，赢得了广泛的社会赞誉，深受国内外食品加工企业的高度喜爱，产品以实用的技术和质量，产品畅销全国，取得了良好的经济效益和社会效益。
蛋卷机http://www.danjuanjiqi.com/商品概述：
卷机器具有技术合理、机器体轻盈、俊美有用等特征.蛋卷机器所制的蛋卷火色均匀，色泽俊美、香酥可口、清洁卫生.选以优质配方，可谓色香味具佳，雅俗共赏之佳品.嫩黄酥脆的蛋卷是城乡雅俗共赏的群众化食物，以其进口即化、香味浓郁、口感酥脆、养分丰盛而深受群众喜欢.燃气蛋卷机器适宜商场、超市、商场等出售场所。
该机具有技术合理、机体轻盈、俊美有用等特征。所制的蛋卷火色均匀，色泽俊美、香酥可口、清洁卫生。选以优质资料配方，可谓色香味具佳，。蛋卷是当时食物花费商场热销的热门货项目,出产时将电源接通,预热15分钟,先在上、下模涂一点油,用勺子盛一两左右面糊放在压模上,把上模压下,做蛋卷机器待模内水蒸气跑完,取出卷成筒,用剪刀剪成各种形状,冷却后装袋,商品呈金黄色,松脆可口.具有技术合理、机体轻盈、俊美有用等特征.燃气蛋卷机生产出来的蛋卷既美味又卫生http://www.danjuanjiqi.com/599.html
蛋卷机的商品分类：家用手动蛋卷机这是一种转变手柄一层一层制造出来，不适宜大规模制造。一般适宜家庭小规模制造。电动蛋卷机依托220伏家用电作为热力来历，经过加热机器底部的发热设备使蛋卷资料熟化，然后在蛋卷熟化之后，取出来用手卷起，待温度降下之后，香甜味美的蛋卷就做出来了出产时将电源接通，预热15分钟,沾取少数食用油将上、下压模板檫拭洁净，用勺子盛一两左右面糊放在压模上,压下上模，待模内水蒸气跑完，取出即可。
燃气蛋卷机，蛋卷配方采用了铝合金滚筒式循环工作法，配有六面蛋卷模具夹，先进的燃气炉具，以及空气阻隔保温层，液化气加热方法，具有省时省力节约能源的功用，一机多用，一台机器能够一起制造多种不一样口味的蛋卷商品，满意了客户的不一样需要，也极大的提高了工作效率，添加经营收入。
机器占地面积小，一人即可操作，投入少，获益快，简略易学，出产出来的商品色泽金黄新鲜、广受群众等候。
蛋卷制造方法：
*一步：3只鸡蛋打入碗里，依照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的规范来放调料，这里我用了3只鸡蛋，所以呢，就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐，然后，打散。
第二步：预备一个平底不粘锅，有我用的这种方形的锅*佳，要是没有的话，一般的圆形锅也行，中火加热，然后，倒上一点油，晃动锅子使锅底都沾上油或许用铲子来把油抹匀一层也行。
第三步：把打散的蛋液，倒入1/4在锅里。
第四步：晃动锅子，使得锅底铺满蛋液。
第五步：锅里的蛋液外表将凝未凝的时分，用一双筷子，从锅子的顶端初步，朝着自个胸前的方向，把蛋皮卷起来，成一个圆柱形。
第六步：把卷好的蛋卷用筷子面向锅子的顶端，然后，把碗里的蛋液再倒入锅里(比初度倒入的要稍微少一些)，然后，仍是晃动锅子，让蛋液铺满空出来的锅底。
第七步：然后，再用筷子把蛋卷从锅子的顶端初步，朝着自个胸前的方向卷，卷起来之后，再面向锅子的顶端，再倒入一些蛋液，再铺满锅底，再卷起。
其实，也就是说，在这一步，就一向重复刚刚说过的第五步和第六步的动作，直到结束把一切的蛋液都用完，蛋卷也卷成了一个大大的卷子接连。
第八步：把煎好的蛋卷放到切熟食的案板上。 |
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